Friday, July 8, 2011

Popia Mak Nah

Salam Semua

Actually sebenarnya aku dah lama nk share resepi nie ngn uols semua...So hari nie aku share resepi popia mak nah. Ini bukan popia biasa yea, ini resepi mak aku yg reka n menjadi popia kegemaran kami sekeluarga. Hurm al-maklum la x lame lg da nk pose kan, aku rase korang leh ar try wat popia nie tok menu berbuka pose.

Bahan2
(Kuantiti bahan adalah bergantung kepada bape biji popia yg korang nk wat)

1. Sayur campur (1 pek kecik)
2. Daun sup (dalam 2 pokok yea) - Dipotong halus
3. Tauhu (potong dadu kecik2 yea)
4. Daging ayam (Prefer bahagian dada) - Dipotong kecik2
5. Telur 2 biji
6. 2 or 3 ulas bawang kecik - dihiris
7. 2 ulas bawang putih - dihiris
8. 1 biji lada merah - dihiris
9. Garam sekucup rasa or maggi cukup rasa

Antara bahan-bahannya (pic ni x semua ada tau bahan2 mcm senarai kat atas)

Cara2 nya


1. Goreng tauhu (gorengnye agak2 k, jgn kering sgt) pastu angkat
2. Masukkan ayam, goreng ayam tu sehingga masak
3. Masukkan bawang kecik, bawang putih n lada yang dah dihiris
4. Bila ayam n rencah yg lain telah sebati masukkan sayur campur pulak n kacau
5. Bila korang tengok semuanya da masak, masukkan tauhu plaks yea n kacau lg
6. Bila semua da sebati masukkan daun sup yg da hiris n kacau
7. Ha jgn terlupa plaks msukkan garam or letak maggi cukup rasa
9. Last sekali pecahkan telur yea n kacau.
    (Function telur supaya masa mkn ia tidak berderai jatuh)
10. Biarkan isi popia sejuk n after that boleh la gulung ngn kulit popia

Begini la rupanya inti popia yg telah siap dimasak
Colourful kan?? kekeke
Popia nie boleh simpan dalam peti sejuk yea.

Popia yg telah siap digulung

Tada!!!! Popia yg telah siap digoreng n sedap dimakan (makan ngn sos cili Life k)
Aummmmm mmg marvelous


Anyway selamat mencuba tau.

2 comments:

Mrs. Bee said...

Terliur tgok popia mak nah ni..nak try la nanti noly! ;)

Noly said...

Noma leh jer....selamat mencuba tau..Kompem pas ko dh wat popia nie ko dh x pandang popia lain..keh keh keh

 

Noly Copyright © 2009 Paper Girl is Designed by Ipietoon Sponsored by Online Business Journal